韓国語講座受講者を対象にした料理講習会を行いました

　2024年12月18日水曜日に令和6年度韓国語講座の受講者を対象とした韓国料理講習会を開催しました。

　講師は倉吉市国際交流員の姜 美善(カン ミソン)さんです。ここでは料理講習会の様子をご紹介します。

講習会の様子

　講習会では「チャプチェ」、「ヤンニョンチキン」、「ヤクシク」の3つの料理を作成しました。

薬食（ヤクシク 약식）のレシピ

薬食（ヤクシク）とは韓国で食べられる甘いおこわです。

レシピはPDFでもご覧いただけます。

▶薬食レシピ

まとめ

　16名の参加者の皆さまには、韓国の食文化を体験していただきながら、楽しい時間を過ごしていただきました。

　大変良かったとの声も多くいただきましたので、来年度も料理教室を開催できたらと思います。